افتتحت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك والمؤسسة السورية ‏للمخابز في إدلب أمس الإثنين، أول مخبز آلي في قرية كفرعويد بطاقة إنتاجية تصل إلى 8 أطنان يومياً، في خطوة تهدف لإنهاء معاناة السكان بتأمين الخبز من المناطق المجاورة.

وذكر مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز في إدلب أحمد الداني لوكالة “سانا” أن الفرن ‏زُوّد بالتجهيزات الفنية اللازمة لرفع كفاءة الإنتاج، وتحسين جودة الرغيف، لافتاً إلى ‏أنه يعمل بطاقة إنتاجية تتراوح بين 7 و8 أطنان يومياً.‏

وأشار الداني إلى أن هذه الطاقة تكفي لتلبية احتياجات المنطقة من مادة الخبز، مؤكداً أن المرحلة ‏المقبلة ستشهد افتتاح مخابز جديدة في المحافظة.‏

ويُقدر عدد سكان بلدة كفرعويد بنحو 20 ألف نسمة بسبب النزوح الكبير إليها خلال سنوات الثورة، بينما كان يُقدر عدد سكان البلدة قبل انطلاق الثورة بنحو 6500 نسمة.

ودخل الفرن الخدمة بعد استكمال أعمال تجهيزه، ضمن مشروع يستهدف إعادة تأهيل ‏أربعة أفران في مناطق مختلفة من ريف المحافظة، بما يسهم في تأمين الخبز ‏للأهالي في المنطقة والقرى المجاورة، وتحسين مستوى توفره بحسب إدارة منطقة معرة النعمان.

وكانت المؤسسة السورية للمخابز أعادت خلال الفترة الماضية افتتاح عدد من المخابز ‏في محافظة إدلب، بينها مخابز في مدينة معرة النعمان وبلدتي معرة حرمة وحيش في ‏الريف الجنوبي.